當前位置:趣味科普網>經驗>

椰汁芝麻糕怎麼做

經驗 閱讀(1.73W)

椰汁芝麻糕怎麼做

1、準備好用料:芝麻40g,馬蹄粉200,椰汁200g,牛奶250,糖粉適量,溫水100g,植物油適量。

2、先做芝麻漿:把炒過的芝麻放到料理機,加入一半牛奶,一半椰汁,一半馬蹄粉,還有適量的糖粉一起攪拌打碎。

3、做椰汁漿:一半牛奶和椰汁倒入盤,加入糖粉和一半馬蹄粉,攪拌均勻。

4、蒸鍋放入水燒開,放入捈過一層植物油的盤子,倒入兩湯勺芝麻漿,蒸三到五分鐘,再倒入兩湯勺椰汁漿,又蒸三到五分鐘,就這樣重複兩三次。

5、放置三或四小時,再切。