椰子汁千層糕怎樣做法

製作方法如下：

1、白糖3兩放鍋炒色，加水調製糖水後自然降溫備用；

2、倒入一罐椰漿於三分之一煉奶攪拌均勻；

3、在馬蹄粉里加水，和成粉團；

4、將粉團分別放入椰漿和冷卻了的糖漿裡，慢慢攪拌直至粉團完全融化；

5、準備金屬盤，在盤底均勻塗抹一層油；

6、小火蒸2分鐘至形成成固體狀，均勻塗抹糖漿；

7、最後一層蒸5分鐘，出鍋後放涼切塊即可食用。