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廣西千層水糕的做法

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廣西千層水糕的做法

材料:山水豆腐,蔥,火腿,蔥段,辣椒,鹽,生抽。

做法:

山水豆腐切5毫米左右的片,備好蔥和辣椒。豆腐和火腿煎至兩面變成金黃色。放入蔥段同辣椒略微翻炒,勾芡,收幹芡汁即可。