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花生生蟲子了還能吃嗎

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花生生蟲子了還能吃嗎

花生生蟲子了還能吃,但具體情況要根據生蟲的數量多不多來判斷。

果生蟲的花生不多,將生蟲花生放在陰涼通風處,讓蟲子慢慢爬出,然後再挑出有蟲眼的花生,可以繼續食用。如果花生長蟲太多了就不能吃了。另外應該注意,花生是很容易發黴的,產生的黃麴黴毒素毒性非常強,能致癌,如果花生米發黴了則最好不要食用。