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舌尖上的中國布里亞特包子的做法
經驗
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布里亞特
包子
的做法:
食材用料:羊肉1000g,麵粉1000g,肉湯500ml,溫水適量,洋蔥2個,鹽2匙,醬油2匙,十三香1匙,味精1匙;
步驟:
用溫開水,將麵粉提前和好;將肉切丁,洋蔥切碎;把肉丁,圓蔥,肉湯,醬油,鹽,十三香,味精放在一起攪拌均勻;將面做成
麵皮
,把調好的餡用麵皮包好;將包好的包子放在蒸鍋中蒸15分鐘,即可食用。
標籤:
布里亞特
舌尖
包子
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