夏天的白蘿蔔是反季節的嗎

夏天的白蘿蔔是反季節的。白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。白蘿蔔比較常見的大型品種有：長春大根、白玉大根、關雲蘿蔔以及日本春白蘿蔔等。

白蘿蔔屬於半耐寒性蔬菜，喜溫和涼爽、溫差較大的氣候。2~3℃時種子就可發芽，發芽適宜溫度為20~25℃。幼苗期可耐25℃左右高溫和短時~2~3℃C的低溫，葉片生長適宜溫度15~20℃。肉質根膨大最適地溫為13~18℃。