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今天我們來做炒羊肉,營養好吃,下面看看炒羊肉需要放什麼調料。
首先羊肉洗淨切片。
羊肉裡放鹽,胡椒粉,生抽和澱粉,攪拌均勻。
倒入適量食用油攪拌均勻。
熱鍋涼油,放入蔥薑蒜爆香。
倒入羊肉翻炒。
羊肉炒熟放蔥花和孜然粉。
翻炒均勻,盛入盤內即可。
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