早上吃薑是空腹吃嗎

建議早晨不要空腹吃薑，因為姜屬於辛熱之物，能夠刺激胃酸大量分泌，空腹食姜容易患胃病，另外陰虛內熱及邪熱亢盛者忌食。

有句老話叫早吃薑補藥湯，建議你在吃早飯時食用生薑，早上吃薑保健養生的效果最好，原因是姜最擅宣發陽明經的陽氣，早晨正是氣血駐陽明胃經之時，此時吃薑正好生髮胃氣，促進消化，而且姜性溫能加快血液流動，有提神的功效。