>
晒桂圓肉乾的步驟如下:
1、龍眼處理把龍眼帶杆一粒粒剪開,把壞的挑出去,把好的留下備用。
2、龍眼清洗用清水洗去龍眼表皮的灰塵,洗的時候不要太大力,用水衝最好。
3、龍眼水煮把水燒到沸騰,然後放入龍眼1-2分鐘即可,這只是用來消毒殺菌,利於晒乾。在晒之前要等到龍眼涼了之後。
4、龍眼晒乾用紗布蓋起來,防止灰塵,大約在太陽底下晒3-4天,等到龍眼水分幹了。
5、龍眼儲存密封儲存,用塑料袋裝好,放在陰涼處儲存。
圖文推薦