當前位置:趣味科普網>經驗>

幹墨魚燉肉可以放桂圓嗎

經驗 閱讀(2.35W)

幹墨魚燉肉可以放桂圓嗎

食材:一級幹墨魚50克、鮮五花肉400克、枸杞10克、蔥花5克、桂圓10克、精鹽5克、味精5克、胡椒粉2克。

具體做法:

1、將墨魚去骨去皮切成條,五花肉改切成1公分厚,3公分長的塊;

2、將改切好的墨魚、五花肉、桂圓倒入砂罐內,加滿水上火燉約1小時至肉爛;

3、放入精鹽、味精、撒上胡椒粉、枸杞;

4、出罐裝盤即可。