過期的牛奶或酸奶商家會如何處理

過期的牛奶或酸奶商家的處理方法如下：

鮮奶的保質期比較短低溫下儲存最多也就2天到3天，市場上出售的超高溫牛奶的保質期為30天；

牛奶如果過期，只能倒掉，不能再次返工使用；

低價處理給養殖場；

奶粉是鮮牛奶經過殺菌、濃縮、噴霧乾燥後製成的產品。