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豬筒骨是哪個部位
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豬筒骨是豬後腿的腿骨部位,因為這裡的骨頭比較粗,豬筒骨是中間有洞,可以容納骨髓的大骨頭,常被用來
煲湯
。豬筒骨中的骨髓含有很多骨膠原,除了可以
美容
,還可以促進傷口癒合,增強體質。
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豬筒
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