每天食用油攝入量是多少

《中國居民膳食指南》指出，對於成年人脂肪提供能量應占總能量的30%以下，每天烹調油攝入量為25-30克。油脂是膳食能量的重要來源之一，也為人體提供了必需脂肪酸和維生素E等營養素，是日常生活及生長髮育不能缺少的一部分。必需脂肪酸是細胞膜的重要構成成分，參與脂肪和膽固醇在體內的分解代謝。