安徽立秋吃什麼傳統食物

安徽立秋可以吃茄子、西瓜、秋桃、清涼糕、龍眼、黃瓜、餃子、雞蛋、豆製品等。立秋當天在我國沒有特定習慣，只需要吃當季食物即可。

茄子：茄子中含有大量的維生素、微量元素等，適合秋天食用。

清涼糕：用番薯澱粉熬成羹狀倒在碗裡，待第二天早上，結成一整塊然後切成小塊，撒上白糖清涼爽口、酸甜開胃，特別適合秋天食用。

龍眼：立秋是有的地方吃龍眼，這屬於秋季當季食物，非常適合秋天食用。

黃瓜：黃瓜性涼，可以清熱。

西瓜：安徽各地民間都有立秋日吃西瓜的習俗，寓意為啃秋。