閒暇時間，再加做做餅乾也是蠻有樂趣的事情。外面的餅乾雖然好吃可新增的東西也多。如黃油就是用的植物黃油，植物黃油對健康的不利的。要放也要放動物黃油。現在我們來做一款不放黃油的健康營養簡單餅乾，有興趣的小夥伴我們可以一起來學習。
首先我們準備好2個雞蛋。將雞蛋打散備用。
然以後準備好油和糖。
把油合糖倒入雞蛋攪拌後加入麵粉拌勻。邊壓邊輕輕攪拌只到沒有面疙瘩。
然後加入芝麻調勻。
準備好烤盤，這個是專門烤小餅乾的烤盤。一般的烤盤也可以的。
然後把麵糊糊用小勺子舀進小圈圈裡，保證每個圈圈的糊糊一樣多。
然後烤箱160度預熱5分鐘，烤18-20分鐘。我們家裡每個烤箱的脾氣不一樣，要根據自己家裡的烤箱來選擇時間。再烤制的最後雞分鐘裡，不要離開人，要注意觀察，烤到自己滿意的程度就關火。再放一小會就可以取出來涼著。
這樣簡單的餅乾就做好了。下面就要耐心等待餅乾全部涼透，就可以吃了；香香的脆脆的老人孩子都愛吃。
