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可以用色拉油代替黃油來做餅乾。
材料:色拉油適量、低筋麵粉適量、糖粉適量、淡奶油適量。
具體步驟:
1、把色拉油和糖粉用打蛋機打均勻;
2、淡奶油隔水加熱後分三次加入;
3、將低粉篩入,攪拌均勻;
4、將材料加入裱花袋中,在烤盤中擠出餅乾的形狀;
5、烤箱170度預熱,放入中層烤15分鐘左右即可。
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