家庭版米老頭的做法

在家可以自己做小吃米老頭，香甜酥脆，非常好吃，下面來看一下具體的做法。

準備大米。

油溫八成熱上鍋炸，炸至飄起。

盛出控油。

鍋中放一勺糖，一勺水，熬製香油色。

倒入大米，攪拌均勻，裹上糖漿。

磨具底部放上枸杞子，放入大米，定型後切塊。