雪蓮果應該怎麼去皮最好

說明：雪蓮果是一種美味可口且營養價值很高的水果，很適合中老年人食用，雪蓮果的果皮很薄，如果用水果刀或者刨刀去皮雖然很容易去掉果皮，但也容易去掉一部分果肉，所以可用一種簡便方法，取一干淨的鋼絲圈，在流水的水龍頭下邊洗邊搓雪蓮果果皮，雪蓮果的果皮就會被搓得乾乾淨淨，還不傷果肉；

介紹：雪蓮果，菊薯的別稱，在中國四川被稱作萬根苕，是一種菊科多年生草本植物，原產於南美洲的安地斯山脈，安地斯山脈的居民栽種這種植物做為根莖類蔬菜食用，菊薯的塊根含有豐富的水分與果寡糖，嚐起來即甜又脆，也可以當做水果食用。