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1、將天麻擺放在烤架上,放在烤箱的中間部位將烤箱設定溫度放在發酵檔或100度的位置;
2、啟動烤箱加工10至15分鐘的時候,將烤箱的門拉開一點,留出一條小縫隙便於散發熱氣;
3、烤制過程中,經常觀察,避免烤焦的現象發生,適時取出翻翻天麻最好採用容量較大的烤箱;
4、注意不要讓天麻的距離加熱管過近烤制的時間,由天麻的乾燥程度而定。
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