馬猴有什麼營養價值

馬猴是蟬的幼蟲，又稱馬知了。馬猴是一種純綠色、無汙染、高蛋白、低脂肪的高階營養品，其含有的蛋白質遠高於食用肉類和禽類的蛋。馬猴含有人體所必需的鈣、磷、鐵等微量元素和多種維生素，在補充機體代謝的消耗、促進生長髮育、使體虛患者康復等方面有著非常優異的輔助治療作用。