苦瓜有什麼營養價值

1、苦瓜味苦、性寒：苦瓜因為味道很苦，所以有清熱、 解毒、利尿等的效果。

2、美容效果：夏日很悶熱，多吃酸辣的食物也會容易讓身體不適，稍稍使用苦瓜清涼一下，對於身體的調節有不錯的作用。

3、增強免疫力：因為苦瓜含有豐富的維生素C，所以能夠增強提抗力。

4、降低血糖：苦瓜當中含有促進胰島素分泌的成分，所以可幫助控制血糖，從而預防糖尿病的作用。

5排毒效果：清熱解毒的效果，所以可以吃適量的苦瓜來清熱，從而去除身體的毒素。