牛蛙能不能和蘑菇一起吃

蛙肉富含豐富的蛋白質，與蘑菇同食能促進消化。

牛蛙是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇，而且味道非常鮮美的食物，胃弱的人最適合吃牛蛙了。但是牛蛙是一種發物，所以當身體出現疾病的時候，比如有炎症，有增生，有痘痘等，最好不要吃，因為這種時候如果吃了發物，就會讓病情更加的嚴重。除了牛蛙是發物以外，還有雞蛋，海等葷腥羶騷的食物，還有韭菜、蘑菇之類的也都是屬於發物，在患病期間都是最好不吃的，以免讓病情加重。

牛蛙和檸檬不能一起吃，蛙肉富含的蛋白質與檸檬中的檸檬酸相遇，會影響蛋白質的消化與吸收，造成消化不良。