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蘑菇和驢肉能一起吃嗎
經驗
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花菇驢肉湯的做法:
主料:驢肉500克、花菇1000克。
調料
:滷水、高湯、鹽、味精、雞精、胡椒粉各適量。
步驟:
淨驢肉斬塊,焯去血水;花菇泡發後,用滷水滷製;原料放入瓦罐,上爐加高湯燉約2、5小時,調味即可。
標籤:
驢肉
蘑菇
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