急救普洱沱茶是生茶還是熟茶

根據泡出的湯色來區分是生是熟：生茶泡的湯色是黃色，熟茶是琥珀色。

沱茶是普洱茶的一種傳統形制，都是以黑茶為原料製成的，沱茶呈圓錐狀，大的沱茶一個有半斤重。普洱沱茶屬緊壓茶，系選用優質晒青毛茶作原料，經高溫蒸壓精製而成。

沱茶生茶的茶性較烈，夏天喝能降火氣、解暑、生津，所含茶多酚較多，肥胖人士、愛上火的人士可以喝沱茶生茶來減肥，但常喝生茶會造成腸胃不適，腸胃脆弱的人不能喝沱茶生茶。沱茶熟茶則性溫和，適合男女老幼所有人群飲用。