熬白菜什麼意思

熬白菜是一種烹調方法，熬是把蔬菜等放在水裡煮，熬白菜即把白菜放在水裡煮。

烹飪步驟：

1:把白菜和土豆切開

2:鍋內放少許油，放蒜片爆香

3:放土豆條炒均勻

4:放白菜葉繼續翻炒

5:加水煮沸

6:開鍋加醬油和鹽調味

7:土豆熟了就可以啦，喜歡吃醋也可以放。