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怎樣熬粥白粥需要多長時間熬好
經驗
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取適量大米,用清水淘洗兩至三遍。將鍋中加入適量水,水不能超過鍋的
三分之二
,然後加熱,等到水開後再加入適量米,蓋好
鍋蓋
,調勻火候,細煮慢熬。在
水煮
開後將鍋蓋開啟一條縫隙,防止大米稀到鍋蓋上,觀察大米的形狀變化,待大米膨脹變圓,水和米融合在一起,變稠時,即可關火。熬好一鍋好粥大概需要五十分鐘左右。
標籤:
白粥
熬粥
多長時間
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