酒精多少度結冰

一瓶95%酒精含量的Everclear（一種美國烈酒），它的凝固點是零下173.2華氏度（零下114℃）。而伏特加的凝固點是華氏零下16.5度（零下27℃），仍低於家用冰箱的最低溫度，因此無論它在冰箱裡放上多久也不會結冰。

乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體，低毒性，純液體不可直接飲用；具有特殊香味，並略帶刺激；微甘，並伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物，能與水以任意比互溶。能與氯仿、甲醇、丙酮和其他多數有機溶劑混溶。