烤蛋糕可以用鋁箔紙嗎

烤蛋糕可以用鋁箔紙，鋁箔紙具有一個傳導性，對於熱量的傳導是非常快，而且也有利於蛋糕的品質。

鋁箔紙是指由鋁箔襯紙與鋁箔裱糊粘合而成的紙。質軟容易變型，如紙一樣，而且變形後不反彈。可以定性，保證遮光，不會掉落，不透光，無汙染，價錢便宜.供高階捲菸、糖果等食品防潮和裝飾包裝用。