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毛豆，就是帶有豆莢的新鮮黃豆，燜到發芽後，當然就成了黃豆芽，研磨加工後，就成了豆腐。毛豆是蛋白質非常豐富的健康食品，新鮮的黃豆吃起來有非常爽口的甜味。
家裡盆栽種植毛豆的方法如下：
1、栽種的容器和土壤：菜用的土壤即可，大型的容器可以種植6株毛豆。
2、日照：日照很重要，盆栽需要放在通風良好的地方。
3、水分：發芽之前不要讓土壤表面幹掉，之後如果幹燥的話要充分澆水。
4、追肥：豆類植物施肥過多的話，會導致葉和莖營養過剩，反而不易長出豆子。因
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