玉泉寺茶有哪些特點

特點：玉泉寺茶外形均勻、色澤鮮亮，沖泡之後亭亭玉立、白毫披露、芽葉舒展、 嫩綠純淨、湯色明亮、鮮醇爽口。初品清淡，回味甘甜，繼之醇厚鮮美，彌留於齒之間，令人心曠神怡，回味雋永。

玉泉盛產茶葉有近千年的歷史。宋朝時，玉泉寺達到鼎盛時期。玉泉山上林木蒼冥，四季青翠，山腰山頂，常有云霧繚繞，享有“荊楚叢林之冠”、 “三楚名山”之譽。茶葉生產得天獨厚，栽培、採製，源遠流長。玉泉寺茶久負盛名，形成了獨具特色的茶工藝和茶文化。