家庭烤披薩的做法

原料：麵粉、食用油、糖、酵母、鹽、火腿或香腸、洋蔥、胡蘿蔔、辣椒、雞肉、乳酪、番茄醬。

具體做法：

1、用溫水化開酵母和鹽，然後和麵；

2、拿蓋子扣住放在暖和地方發酵兩小時；

3、面發好後，將烤盤刷上油 ；

4、把麵餅擀好，放在烤盤裡，並在麵餅上邊扎一些助於透氣的孔；

5、然後擠上適量番茄醬，抹勻；

6、放入乳酪，再鋪上各種喜歡的肉和菜，如：火腿或香腸、洋蔥、胡蘿蔔、辣椒、雞肉，再鋪一層乳酪；

7、放入烤箱，將烤箱調節為210度，時間為15分鐘，烤好後即可食用。