白酒放了20年還能喝嗎

白酒放了20年是否能喝是從白酒的型別、度數、儲存情況來定的。如果白酒放了20年沒有跑酒、儲存完好又是高度酒的話可以喝的。如果跑酒嚴重、開啟後能聞到酒香淡、酸味不能喝。在貯存得當、包裝完好的情況下高度醬香型白酒的黃金時期在20-25年左右；濃香型白酒的黃金時期在5-8年左右。