姜水湯圓怎麼煮

1、鮮姜洗淨，切成細絲，備用。2.將切好的鮮薑絲，放入湯鍋中，加入適量的清水，移至火上燒開。

3、轉小火續煮10—15分鐘，視薑汁情況可適量延長煮制時間。4.將片糖放入薑湯中攪均融化，放入湯圓煮熟。

5、將薑湯和湯圓一同盛入碗中即可食用。