煮湯圓是熱水煮還是涼水煮

煮湯圓的方法：

1、在鍋中加入適量清水；

2、蓋上鍋蓋，開始燒水；

3、等待水燒開後放入湯圓；

4、蓋上鍋蓋，用沸水繼續煮湯圓；

5、等待五分鐘，五分鐘後用勺子攪拌湯圓，以免湯圓糊鍋底；

6、等待三分鐘，湯圓漂浮至水面上，便可以出鍋。