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蝦米是淡水的好還是海水的好

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蝦米是淡水的好還是海水的好

1、淡水的蝦米比海水的好,因為海里面的有益的鈣鐵鋅硒都被海水的鹹性所殺死。鹹的有特別的腥味的就是海水的,不鹹只有腥味的就是淡水的;

2、蝦米是一種食材,主要是由毛蝦加工製成。蝦皮鐵、鈣、磷的含量很豐富,每100克蝦皮鈣和磷的含量為991毫克和582毫克,每100克蝦皮含39克蛋白質