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一、材料:羊肉、生薑、山藥、牛奶。
二、製作方法:
1、 將羊肉洗淨切成小塊,生薑切成片,一起放進砂鍋,加水適量,溫火燉7到8小時。
2、 去除殘渣,留羊肉湯,加入切片山藥,煮爛。
3、 倒入牛奶,燒開即可。
三、好處:補虛,益精補氣,適用於病後肢冷、疲倦、氣短等症狀。
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