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烤箱就是用錫紙或者專用鐵製盤或者陶瓷,絕對不會著火。微波爐不能放錫紙。
錫紙是用來承載或包裝食物的一種類似於紙的金屬包裝薄片。廣泛應用於生活當中的各個領域。家庭烘焙中經常使用的錫紙其實早已經不是由錫造的了,因為錫的熔點低,160度以上時就會發生脆化,所以限制了錫紙的應用。
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