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蛋清呈淡綠色是怎麼回事

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蛋清呈淡綠色是怎麼回事

1、雞蛋清發綠考慮是放時間太長了,因雞蛋儲存條件不好或受到外界刺激,導致雞蛋變質和變化;

2、可能是散養雞下的蛋,散養的公雞、母雞多是混養,這種情況下產的蛋可能會是受精卵,而受精卵雞蛋在胚胎髮育時,有可能出現綠色蛋清。