米不泡可以包粽子嗎

米不泡不可以包粽子，包粽子的糯米要提前浸泡，一是為了粽子的口感更軟糯，二是為了更容易熟，沒浸泡過的糯米很難熟透，一般包粽子的米都要經過好幾個小時的浸泡。

粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠。端午食粽的風俗，千百年來，在中國盛行不衰。