白筍瓜怎麼炒好吃

用料：筍瓜1個、番茄1個、生抽1勺、鹽適量、雞精少許、大蒜2瓣。

1、西葫蘆番茄去皮切丁、大蒜切片。

2、熱鍋下油爆香大蒜後放入番茄丁翻炒幾下。

3、放西葫蘆、生抽、鹽翻炒一分鐘。

4、西葫蘆出鍋前放點雞精翻炒幾下即可。