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怎樣炸藕盒外酥裡嫩

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怎樣炸藕盒外酥裡嫩

將藕切成兩毫米的片。

怎樣炸藕盒外酥裡嫩 第2張

將蔥、姜、鹽、料酒、十三香、韭菜,放入肉餡攪拌。

怎樣炸藕盒外酥裡嫩 第3張

將調好的肉餡加入兩勺藕當中,擠壓。

怎樣炸藕盒外酥裡嫩 第4張

麵糊中放入兩枚雞蛋。

怎樣炸藕盒外酥裡嫩 第5張

將夾好的藕盒裹上面糊後,放入油鍋炸3分鐘即可。

怎樣炸藕盒外酥裡嫩 第6張