杏子醬可以儲存３個月左右。一般自制的杏子醬由於沒有新增防腐劑之類的成分，保質期要比市場上售賣的杏子醬短，要放在冰箱冷藏。盛放杏子醬的玻璃瓶是密封的，開瓶後儘快吃完。取用果醬時，使用乾燥且清潔的湯匙，不要讓溼湯匙碰到整罐果醬，以免果醬受潮而發黴。
杏子醬的吃法１、做蛋糕 平時做饅頭，餅，蛋糕的時候，可以把果醬當成裝飾品放在上面。外表看起來很漂亮，吃起來還有甜甜的果味。
２、搭配燕麥 早上衝燕麥的時候，可以讓半勺，或者一勺。酸酸甜甜的味道，很特別。
３、做沙拉 平時的沙粒感覺缺少一些特別的味道。大家可以把果醬讓如裡面，當做糖來用。
