當前位置:趣味科普網>美食>

包好的粽子等多久才煮

美食 閱讀(1.61W)

包好的粽子等多久才煮

包好就可以開始煮了。粽子的主要成分是糯米和其它食材,放到鍋裡煮的時候一定要煮軟了再食用,這樣可以減少腸胃的消化負擔,對健康有好處,而且煮好後燜一下會更香。

粽子又稱粽籺,是中華民族傳統節慶食物之一,最初是用來祭祀祖先神靈的貢品,傳說粽子是為祭奠投江的屈原而傳承下來的。其主要材料是糯米、餡料,用箬葉、柊葉或簕古子葉等包裹而成,主要有尖角狀、四角狀等形狀,以廣東鹹肉粽、浙江嘉興粽子為代表。