自己包的粽子用壓力鍋煮多久

自己包的粽子用壓力鍋煮15-20分鐘即可，食用粽子時用高壓鍋壓制可以加快粽子煮熟的速度，而且高壓鍋壓熟的粽子口感會比較綿軟，是一種比較高效的粽子烹飪方式。

粽子即粽籺，是籺的一種，又稱“角黍”、“筒粽”，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一。粽子早在春秋之前就已出現，最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代，粽子成為端午節慶食物。端午食粽的風俗千百年來在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。