豬油凝固後被攪和怎麼辦

豬油凝固後被攪和可以把它裝到一個密封的容器裡，存放豬油的容器一定要乾淨，並且不能有水分殘留，不然容易變質；分裝豬油的時候，要裝滿容器，不要留有空間，空氣進來後，會加速變質。或者是重新把它放鍋裡再熬化，然後裝到容器中，豬油熱天易變壞，煉油時可放幾粒茴香，盛油時放一片蘿蔔或幾顆黃豆，油中加一點白糖、食鹽或豆油，可久存無怪味。豬油熬好後，趁其未凝結時，加進一點白糖或食鹽，攪拌後密封，可久存而不變質。