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金屬容器。艾，是菊科，蒿屬植物，多年生草本或略成半灌木狀，植株有濃烈香氣。主根明顯，略粗長，直徑達1.5釐米，側根多。莖單生或少數，高80到150（250）釐米。葉厚紙質，上面被灰白色短柔毛，並有白色腺點與小凹點。頭狀花序橢圓形，直徑2.5...

1、微波爐蒸飯煲：帶蓋的耐熱塑料容器，可以用來蒸米飯、煮粥，方便快捷。2、微波爐可用的瓷盤，適合烹飪各種菜餚，可以配著微波保鮮膜一起使用。3、微波爐專用燒烤架：帶燒烤功能的微波爐使用，用時一定要調到燒烤檔的時候，可以用...

倒蒜泥的器皿叫蒜臼子，是中國民間搗蒜泥的專用器具。流行於華北、山東、東北一帶，形如中藥店之“臼杵”，分臼窩和蒜錘兩物，用的時候，握蒜錘，用力敲擊臼窩裡的蒜瓣等物體，直到成泥或碎沫。大蒜（Garlic）又叫蒜頭、大蒜頭、胡蒜、...

黃酒泡阿膠用一般的玻璃的容器是比較穩定的器皿，不會被化學的物質溶解，不會影響藥物治療的療效。阿膠，中藥材名。本品為馬科動物驢的皮去毛後熬製而成的膠塊。動物形態詳驢肉條。功能主治為：滋陰補血，安胎。治血虛，虛勞咳嗽...

裝菜的器皿在現代叫做盤子。其是能盛放菜餚的淺底器具，比碟子大，多為圓形，併為陶瓷製品，也有一些金屬製品。當用盤子裝菜時，夾起菜來非常的方便，並且散熱也比較好。同時在西方，盤子也是常用的餐具。不過在使用的過程中一定要...

1、橡木桶，國外釀葡萄酒常用。橡木含有的單寧和一些有機物，能夠使葡萄酒具有特殊的口味，此乃上乘的容器。2、玻璃瓶罐，安全衛生、有良好的耐腐蝕能力和耐酸蝕能力，適合進行酸性物質的盛放、易找、便於清洗，使用歷史悠久。最...

電飯鍋是利用底部的發熱盤來給鍋加熱的，而電磁爐則完全不同，後者是利用了渦流發熱原理，讓鐵質器皿在通電磁場中產生渦流進而產生熱量。這一點和通常我們用的變壓器相反，變壓器要最小程度上限制渦流，減少發熱量，所以好變壓器...

放在陶瓷類的容器裡好。耐腐蝕，密封好。豬油，中國人也將其稱為葷油或者大油。它是由豬肉提煉出，初始狀態是略黃色半透明液體的食用油。豬油是一種飽和高階脂肪酸甘油酯，分子中不含有碳碳雙鍵，因此不能使溴水褪色，不能使酸性...

黃酒一般選用不鏽鋼壺、玻璃壺、瓷器等器皿加熱。黃酒是中國的漢族特產，屬於釀造酒。在世界三大釀造酒中佔有重要的一席。釀酒技術獨樹一幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。黃酒南方以糯米、北方以黍米、粟及糯米（北方...

微波爐爆米花可以用玻璃或陶瓷器皿，爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器裡做成的一種膨化食品，味道比較甜，它是世界上最古老的小吃之一。取適量的玉米放入爆米花鍋內，並封好頂蓋，再把爆米花鍋放在火爐上不斷轉動...

煮茶可以用紫砂器具，璞至天成的養生紫砂煮茶壺就很好，保溫性強，透氣性好，比較能發揮重發酵類茶的特點。蓋碗，對半發酵類茶的駕御能力比較強，能很大程度的結合茶和水溫的需要，更好的表現和發揮。玻璃杯，不發酵茶類的天堂，綠茶表...

有尊、壺、區、卮、皿、鑑、斛、觥、甕、瓿、彝。漢代主要盛行漆制酒具，其形制基本上繼承了青銅酒器的形制。飲酒器具中，漆制耳杯是常見的。漢代，人們飲酒一般是席地而坐，酒樽入在席地中間，裡面放著挹酒的勺，飲酒器具也置於...

微波爐使用燒烤功能時，一般是用石英管或者電熱管加熱，爐腔裡的溫度一般達到220度以上，在這個溫度下面，最好就不要使用塑料或者玻璃的容器。塑料容器就算不熔化也會放出有害物質。玻璃容器最好也不要放，容易爆裂。金屬容器，...

使用只有單一微波功能的微波爐做烤雞翅，可使用隨機帶的玻璃器皿或特殊塑料器皿，若買微波爐時不帶專用器皿，自己可選用陶瓷器皿、微波爐專用高溫玻璃器皿，不能用搪瓷器皿，普通玻璃容易炸裂，PC聚碳酸酯器皿，無色，透明度很高，耐溫...

用來煮酒的器皿叫爵。爵是中國古代一種飲酒的容器，在商代和西周最為常見，作用是升火溫酒，特點是，上有兩柱，中有一杯，下有三足，前方傾酒的為流，後面上翹為尾，一側還有用來持握的鋬。中國目前發現最早的青銅容器是河南省偃師市二...

虎子可以稱為溺器、水器。東漢釉陶虎子，口部飾有虎首，背有扁平提樑，下有四足。東吳赤烏前後的青瓷虎子，口部不見虎頭裝飾，提樑作虎狀，腹下有四肢；後逐漸盛行口部堆貼虎頭的裝飾，兩側刻畫飛翼，四足蹲伏。...

空氣炸鍋能用鋁、鐵、不鏽鋼器皿。空氣炸鍋是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器，主要是利用空氣替代原本煎鍋裡的熱油，讓食物變熟，同時熱空氣還吹走食物表層的水分，使食材達到近似油炸的效果。...

斝是古代中國先民用於溫酒的酒器，也被用作禮器，通常用青銅鑄造，三足，一鋬（耳），兩柱，圓口呈喇叭形。商湯王打敗夏桀之後，定為御用的酒杯，諸侯則用角。斝（拼音：jiǎ，音同“甲”）山西襄汾出土過一個陶斝，時間比大汶口文化更早，製作很精美...

匜是商周時期用青銅鑄造的一種洗漱器皿，和現代的瓢或舀水器相似，有的有蓋、有的體高、有的全身佈滿花紋，造型不一。古代洗漱器皿分類1、大吉雙魚洗：銅洗是盛行於漢代的一種盥洗用具，形制類似現代的洗臉盆。雙手在盆中洗淨，...

由於黃酒含有乙醇以及氨基酸等，喝黃酒適宜使用玻璃、陶瓷比較穩定的器皿。有專門溫酒的裝置，裡面灌上熱水，再把酒杯放上去；黃酒以大米、黍米、粟為原料，一般酒精含量為14%至20%，屬於低度釀造酒。黃酒含有豐富的營養，含有21種...

河北人通常用米麵勺、湯勺、鍋鏟、碗、瓢等器皿舀面，儘量選擇長柄設計的器皿，以防沾到手上。每次舀麵粉時，一定要保證器皿的乾淨，如果器皿不乾淨，會導致麵粉發黴。麵粉可以放在乾淨密閉的容器裡儲存，或者用密封塑料袋來儲存...

燉燕窩最好還是選擇骨瓷的燉盅，隔水墩煮最好了。紫砂燉盅的比較適合燉煮加有中藥材的烏雞等食料。所以建議燉燕窩還是選一個骨瓷的小燉盅。不用帶點自加熱的，一般的價格也就幾十元。如果有經常燉雞鴨等，再買一個紫砂的電...

酒儲存時，盛酒的容器最好選用罈子，罈子自身含有多種礦物質，用它來裝酒能經久保持酒的香味，會令酒更香更醇，促進酒的老熟。而存放的地點最好是地下，因為地下是溫度變化不大的環境，基本保持常溫。酒生產過程中的傳統貯（盛）酒容器...

1、簋：形似大碗，古人從甗中盛出食物放在簋中再食用。2、簠：是一種長方形的盛裝食物的器具，用途與簋相同，故有“簠簋對舉”的說法。3、豆：像高腳盤，本用來盛黍稷，供祭祀用，後漸漸用來盛肉醬與肉羹。4、皿：盛飯食的用具，兩邊有耳。...

盉是中國古代盛酒器，是古人調和酒、水的器具，用水來調和酒味的濃淡。盉的形狀較多，通常是圓口、深腹、有蓋，前有流，後有鋬。下有三足或四足，蓋和鋬之間有鏈相連線。青銅盉最早出現於二里頭文化時期，盛行於商晚期和西周，流行到...