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魷魚，也稱柔魚、槍烏賊。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同，都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等，並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造...

魷魚3只、洋蔥半個、青椒半個、紅椒半個、生薑適量、豆瓣醬2勺、生抽2勺、料酒適量、大蔥蔥白半根。先把青椒、紅椒、生薑、洋蔥切絲備用。鍋中下油，大火下魷魚絲，爆炒，入料酒，收幹水分，入豆瓣醬、生薑。再放入青椒洋蔥絲，...

1、冰鮮魷魚絲洗淨，準備薑片。2、燒一鍋清水，放入魷魚、薑片、料酒。煮至魷魚變卷既可。大概3分鐘左右。3、準備調料：蒜末、薑末、郫縣豆瓣醬、幹辣椒3個。勾芡水：生抽、生粉，小量清水。4、韭菜薹洗淨，切成3釐米的小段。5、...

1、粳米淘洗乾淨，加入適量鹽，植物油拌醃；2、鮮魷魚剖開洗淨，細切；3、乾貝用溫水泡開，撕碎；4、腐竹用溫水泡軟，撕碎；5、將蔥、香菜分別洗淨均切末，姜洗淨切絲；6、取鍋放入冷水，加入粳米，用旺火燒沸後加入乾貝、腐竹，改小火熬煮至粥成...

魷魚絲備受大家喜愛，今天分享製作魷魚絲的經驗給，希望能夠幫到你。1、幹魷魚洗淨，用水浸泡30分鐘。2、清洗乾淨控幹水分，把魷魚骨和皮清理下來。3、魷魚翅也剪下來。4、用烤箱進行烘烤20分鐘。5、聞到香味即可。6、把烤熟...

主料：幹魷魚絲100g；輔料：油適量、鹽適量、幹尖辣3個、蠔油適量。爆炒魷魚絲做法：1、原料準備好；2、魷魚絲泡水1到2小時；3、薑絲，魷魚絲切斷，辣椒切好；4、下油炒薑絲辣椒出味；5、倒入魷魚絲翻炒片刻；6、加鹽、加蠔油炒勻即可。...

超市買的魷魚絲可以用微波爐加熱，蘸醋食用味道更佳，還可以開袋直接食用。魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益，可預防貧血。魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外，還是含有大量牛黃酸的一種低熱量...

好處：魷魚的營養價值非常高，其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分，且含量極高。魷魚脂肪裡含有大量的高度不飽和脂肪酸如EPA、DHA，加上肉中所含的高量牛磺酸，可有效減少血管壁內所累積的膽固醇...

把鮮魷魚做成魷魚絲的方法：1、新鮮魷魚沖洗下，用清水浸泡20分鐘左右；2、清洗乾淨後控幹水分。把魷魚骨和皮清理掉；3、魷魚翅也撕下來；4、微波爐架起燒烤用的架子；5、新鮮魷魚加鹽鋪平燒烤架上；6、選烤制檔的子項，烤肉串，份量調...

1、烤魷魚絲的蛋白質不易被貓消化，而且還含有造成貓過敏的毒素；2、貓過多食用烤魷魚絲會引起過敏、流涎、嘔吐、腹瀉等症狀，嚴重時甚至會引起痙攣而死亡。3、尤其是沙丁和馬面魚製成的烤魷魚絲含有一種奇怪的毒素，貓對其...

狗狗可以吃魷魚絲，不過要少吃，不能多吃。魷魚絲的鹽分含量高，狗狗攝入過多容易引起上火，同時也可能導致狗狗掉毛厲害，以及容易得面板病。而且魷魚屬於海鮮，狗狗吃多了可能會過敏。一、狗狗可以少量吃魷魚絲魷魚絲的蛋白質、...

材料：魷魚、南乳汁100克、李錦記海鮮醬30克、黃酒20克、蠔油10克、蜂蜜5克、香葉2片、花椒10粒、小茴香10粒、蒜蓉2瓣；做法：1、魷魚洗淨，放碗里加南乳汁100克、李錦記海鮮醬30克、黃酒20克、蠔油10克、蜂蜜5克、香葉2片、...

零食幹魷魚絲熱量不高的，每100克的魷魚絲所含有的熱量為77大卡。很多店裡賣的小袋的魷魚絲一袋大概是80克，也就是我們吃上這樣一袋魷魚絲，攝入的熱量大概為62大卡。這個熱量對比我們平時吃的其他的零食來說，並不算特別高...

巧克力可以和魷魚絲一起吃的做法如下：用料：鮮魷魚500克，鮮香菇25克，水發木耳25克，花椒2克，大蔥10克，巧克力10克，姜5克，植物油20克，香油5克，蠶豆澱粉5克，白皮大蒜5克，鹽3克，料酒5克。做法步驟：1、將魷魚去掉頭和皮；2、將洗淨的魷魚切成...

主料：幹魷魚絲、黃瓜。輔料：醬油、醋、辣椒油、味精、芝麻醬。具體的做法如下：1、將幹魷魚絲放入清水中，泡半個小時；2、將黃瓜洗淨，切成絲狀；3、將魷魚絲放入開水中，燙3到5分鐘；4、將魷魚絲撈出，等冷卻後，倒在碗中；5、將黃瓜絲倒...

做海鮮的時候，蔥、姜、蒜要多放一些，這樣調料的香氣能祛除腥味，此外加入辣椒、花椒各種口味的醬料都能很好的去腥，如果喜歡吃海鮮清淡、鮮美的味道，就多放一些蔥姜，最後噴入少許的米醋、白酒，味道就會非常鮮美，前提是買的海鮮...

原料：魷魚750克、天然橄欖油、海鹽、黑胡椒粉、嫩菠菜葉、檸檬、胡荽、花生油、炒芝麻油、檸檬汁、甜醬油、胡荽、大蒜製作步驟：1、調料時，把各種成分放入一個有螺旋蓋子的瓶中，搖晃使成分均勻；2、魷魚切成兩半，展開，在魷魚...

相剋。與葡萄相剋：1、葡萄和駱駝肉：一起吃會生熱病；2、葡萄和海鮮：一起吃會嘔吐、腹脹、腹瀉；因為葡萄中含有鞣酸，遇到水產品中的蛋白質，會形成不容易消化的物質；類似葡萄的水果還有山楂、石榴、柿子；3、葡萄和螃蟹，蝦：身體不適；4...

選料：幹魷魚150克，帶肥的豬精肉150克。調料：黃酒、醬油、麻油各1匙半，豬油250克，四川豆板辣醬1匙，胡椒粉、花椒粉各少許，味精0．3匙，白糖1匙。1、選用大張、體薄的幹魷魚，去骨和頭尾，橫切成細絲（魷魚若過硬，可在小火上稍烤一下，使之...

材料：魷魚、洋蔥、香菇、蔥、姜、青辣椒。調料：醬油、鹽、花椒、乾紅椒、胡椒粉、雞精。步驟：1、魷魚須洗淨在沸水中氽一下，瀝乾水分，用鹽、醬油醃製入味；2、鍋中倒入兩大匙油以中火燒溫，爆香蔥、姜、紅辣椒；3、放入香菇炒香，...

一般人用零食魷魚絲不建議主人給貓咪食用，因為這種魷魚絲大都新增有調味劑、鹽分等，這些調味劑被貓咪長期食用，容易造成貓咪挑食，不吃貓糧。長此以往，貓咪的營養需求得不到滿足，有礙身體發育等等。況且鹽分食用太多，容易引起...

1、看色澤：魷魚的肉本身都是比較淺的淡褐色的，製成的魷魚絲也是淡褐色的。現在市場上很多純白色的，那都是用漂白劑漂白過的，看起來好像很漂亮，但對身體卻是有害的，尤其是經常吃的，危害更大。2、看軟硬度：魷魚絲很柔軟，不生硬，有...

芥末魷魚絲做法：原料:魷魚1條、生菜2片、柳橙1個、蒜末、1大匙調味、料酒1大匙、芥末醬1大匙、醬油2大匙、糖半大匙、醋1小匙、雞精、香油少許步驟：1、魷魚洗淨，去膜，撕掉側片，在表面橫切刀口，然後分長條，再切薄片；2、燒開水，...

可做炒魷魚絲，做法如下：主料：幹魷魚絲；配料：蒜薹100克、胡蘿蔔50克、䓤、姜、花椒、八角、生抽、料酒、水澱粉、鹽、雞精、食用鹼10克；做法：1、將胡蘿蔔切絲，蒜薹切段後放入盤中備用；2、將炒鍋放適量油，油熱後放花椒、八角，三十...

北朝鮮產幹魷魚、幹辣椒、姜、蔥花分別切絲。選用大張、體薄的幹魷魚，去骨和頭尾，橫切成細絲，用溫水洗淨（不宜久泡），擠幹水。熱鍋涼油，先放入2勺的白糖，慢慢的炒糖色。再放入薑絲，煸炒一下。倒入泡發好的幹魷魚絲，繼續翻炒，中間...