燒烤時蝦怎麼燒才好吃啊

燒烤蝦的製作方法：

原料

鮮蝦、鹽、白酒、燒烤料、竹籤。

做法

1、蝦清洗乾淨，剪去蝦鬚，挑去蝦線，撈出瀝乾後，撒入一勺鹽，抓拌均勻醃製20分鐘；

2、竹籤在清水中浸泡一會，避免烤糊，醃製好的蝦用竹籤子全部串起；

3、將蝦串並排放入烤箱或炭爐上；

4、噴入一勺白酒去腥，然後均勻撒入燒烤料，一面烤熟後翻面，直到蝦的顏色變紅即可。