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冷凍梭子蟹怎麼看變質了

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冷凍梭子蟹怎麼看變質了

可以看外表,如果外殼的顏色比較深,沒有光澤,冷凍的汁液呈黑色,說明已變質。還可以通過聞氣味判斷,如果梭子蟹散發出異味,說明已變質,不能繼續食用。建議梭子蟹冷凍的時間不要超過5天。