佛跳牆可以加哪些菜一起煮

1、佛跳牆可以加鴨腿、豬爪、鮑魚、幹海蔘、五花肉、冬菇、冬筍、鴿子蛋等一起煮。先把鴨腿、豬爪焯水，鮮鮑魚洗淨，發乾海蔘。

2、再把鮑魚蒸熟，五花肉焯水，冬菇、冬筍、鴿子蛋煮好。

3、然後炒鴨腿、豬爪。

4、再放入其他肉類加高湯，冬菇和筍最後放。

5、最後砂鍋燉5個小時，收汁盛出即可。